BAR IN CASA

luni, 27 februarie 2012

COCKTAIL PE BAZA DE VODKA


                                                   COCKTEILURI PE BAZA DE VODKA





VODKA TONIC
Se folosesc 50 de ml  vodka si 150 ml de apa tonica .
Se umple un pahar sonda cu gheata pisata  se adauga ingredientele si se decoreaza cu o jumatate de felie de lime .
Simplu nu ?








BLOODY MARY
Se folosesc 50 ml de vodka,10 ml suc de lamaie 80 de ml, doua picaturi de tabasco, suc de rosii,sare ,telina si piper.
Se amesteca toate ingredientele si cuburi de gheata intr-un pahar inalt.
Cantitatea de suc de rosii se poate mari.
Se orneaza cu o frunza de telina.










BLUE LAGOON
Se folosesc 50 de ml de vodka,20 de ml suc de lamaie,si 20 de ml Curacao albastru.
Se pun ingredientele in shaker si se agita cateva secunde.Intr-un pahar de cocteil inalt  se pune 3/4 gheata pisata ,apoi se toarna din shaker si se decoreaza cu o cireasa maraschino.



ROULETTE
Se folosesc 50 ml de vodka, 30 ml de campari ,10 ml de grenadinesi 50 ml suc de portocale.
Se pun toate ingredientele ,inclusiv cuburi de gheata intr-un pahar inalt si se amesteca.
Se decoreaza cu o felie de portocale si o cireasa maraschino.




GREEN SEA
Se folosesc 20 ml de vodka, 20 ml lichior crema de menta ,20 ml vermut sec.
Se prepara in paharul de amestec ,in care se pun si cuburi de gheata ,apoi se toarna intr-un pahar de martini.Se decoreaza cu o felie de lamaie







GODMOTHER
Se folosec 50 ml de vodka si 20 ml de amaretto.
Se prepara direct in pahar amestecandu-se bauturile cu cuburi de gheata .









KAMIKAZE
Se folosesc 50 ml vodka ,30 ml Triple Sec,40 ml suc de lime.
Se pun cuburi de gheata in paharul de amestec, se prepara cocteilul ,apoi se toarna intr-un trumbler mijlociu.









ORGASM
Se folosesc 20ml de vodka,15 ml lichior crema de cacao,15 ml Amaretto,20 ml Triple Sec,30 ml frisca lichida.
Se pune Amaretto in pahar,apoi se umple cu gheata pisata. Se umple shaker-ul  2\3 cu gheata ,se adauga restul ingredientelorsi se agita energic 10 sec. ,Se toarna apoi in paharul cu gheata pisata si Amaretto.





SCREWDRIVER
Se folosesc 50 ml de vodkasi suc de portocale.
Se amesteca intr-un pahar sonda vodka si cuburile de gheata ,apoi se umple cu suc de portocale.
se orneaza cu o jumatate de  felie de portocala.








SEX  ON THE BEACH
(reteta cea mai simpla)
Se folosesc 50 ml vodka,grenadine,suc de portocale si cur de piersici.
Intr-un shakerse pun 5-6 cuburi de gheata apoi se pun ingredientele si se amesteca timp de 20 de sec.
Apoi se toarna compozitia intr-un pahar de cocteil jumatate cu gheata pisata .
Daca vreti sa-l faceti mai interesant nu puneti grenadine in shaker ,il puneti in paharul de cocteil apoi gheata pisata si apoi compozitia .
Decor o jumatate de felie de portocalasi umbreluta.









BLACK RUSSIAN
Se folesesc 50 ml de vodka si 20 ml de Kahlua.
Se prepara in paharul de amestec ,in care se pun si cuburi de gheata ,apoi se toarna intr-un tumbler.














WHITE RUSSIAN
Se folosesc 50 ml vodka ,20 ml Kahlua,10 ml frisca lichida.
Bauturile se amesteca in pahar impreuna cu gheata .
La sfarsit se adauga frisca .














CAIPIROSKA
Se folosesc 50 ml de vodka ,2 lingurite de zahar brun,o lima.
Se taie lima in felii mai mari si se pun in paharul sonda,se adauga 2 lingurite de zahar brun si cu ajutorul unui muddler se zdrobeste lima alaturi de zaharul brun.
Apoi se pune gheata pisata cam 3/4 din capacitatea paharului,se pune 50 de ml de vodka (puteti pune si 70 ml ) si cu ajutorul linguritei de bar amestecati compozitia .Ca sa nu va sara bautura din pahar in timp de amestecati acoperiti gura paharului cu mana .Aveti grija sa nu ramana zahar brun pe fundul paharului.





Niciun comentariu:

Trimiteţi un comentariu